ʻArraigados a una loncha de 0,5 Ha, adentrada en el bosque del Serral de Lavern-Subirats, estas cepas de más de 70 años disfrutan de un suelo de categoría mineralógica carbonático y el subsuelo calcáreo. Esta sensación salina y caliza que tiene este vino, es motivo de controversia entre expertos: ¿existe la mineralidad?