A Subirats, darrere de la masia de Cal Almirall, hi trobem la nostra petita parcel·la de Syrah. Algunes ceps de Syrah estan afectades pel “Syrah Decline”, que, tot i que no afecta la qualitat del vi, accelera gradualment la mortalitat de la planta.

El Syrah Decline mostra un espectacular enrogiment de les fulles de les plantes afectades. Aquesta malaltia afecta la majoria de les parcel·les de Syrah arreu del món. Aquest fenomen, gairebé exclusiu de la varietat Syrah, continua sent un misteri per als investigadors del vi.