Vi escumós Misteriós Viblioteca 2012 | El Jardí dels Sentits

Valoració de 5 basada en 45+ ressenyes

Misteriós Viblioteca 2012

Vi escumós extremadament vellutat i elegant: 12 anys de criança al nostre celler familiar.

Els nostres ceps més antics i de millor qualitat per al nostre cupatge únic, la nostra escumosa Viblioteca: just la forma en què el nostre Gran Avi va vinificar.

Varietat i edad de la vinya

70% Xarel·lo, ceps de 50 anys cultivats en sòls calcaris profunds, amb pH lleugerament alcalí 15% Macabeu, ceps de 45 anys cultivats en sòls calcaris d’argila llimosa, rics en carbonats de calci. 15% Parellada, ceps de 24 anys cultivats en sòls argilosos sobre sòls de marjal antics.

Varietat i edad de la vinya

13% Vol.
Acidesa total: 4.2 G/L (ATS)
Ph: 3,10 SO2 lliure: 0
SO2 Total: 16
Sucre (Glucosa + Fructosa): 0,4 G/L
Acidesa volàtil: 0,40
Vi sin Filtrar.
Producció limitada de 626 ampolles.

Més de 70 anys destil·lant les aromes de la nostra terra

També recomanem...

Misteriós Xarel·lo 2018

Sorprenent sensació salina i calcària, que aflora un dels misteris del món del vi, la mineralitat

Misteriós Syrah 2020

Vi de tacte vellutat, amb sabors de nabius, móres i un toc de pebre rosa.

Mrs.Marselan 2018

Un autèntic Yin-Yang sensorial nascut de la fusió entre Garnatxa i Cabernet Sauvignon

Mujeres y Sueños

Aquest dolç de verema tardana concentra tots els capricis de la naturalesa.

Misteriós Viblioteca 2012

Vi escumós extremadament vellutat i elegant: 12 anys de criança al nostre celler familiar.

Escumós BB Rosat 2021

Color fúcsia pàl·lid, amb sorprenent personalitat, vivesa i elegància: 24 mesos de frescor !

Artemisa Rose 2018

Color rosa salmó, afruitat, amb una frescor sorprenent, cremós i bohèmi: rosat amb 4 anys de criança.

A d’Artemisa 2019

Un escumós que marida a la perfecció amb plats de caça!

Ancestral BB Xa 2021

Vi escumós juvenil, atrevit i alhora sedós i fresc.

Misteriós Quintessence 2019

Vi escumós profund, cremós i d’una elegància extrema: 5 anys en rima!

Sol·licita el teu vi